Pola Hidup Sehat
Mitos atau Fakta Tipes Hanya Disebabkan oleh Jajan Sembarangan?
Rabu, 11 Februari 2026
URL tersalin!
Tipes atau demam tifoid adalah salah satu penyakit yang cukup sering terjadi di Indonesia. Banyak orang percaya bahwa tipes hanya disebabkan oleh kebiasaan jajan sembarangan. Namun, benarkah demikian? Apakah tipes semata-mata karena makanan pinggir jalan yang kurang higienis?
Apa Itu Tipes?
Tipes (demam tifoid) adalah penyakit infeksi yang disebabkan oleh bakteri Salmonella typhi. Bakteri ini masuk ke dalam tubuh melalui makanan atau minuman yang terkontaminasi, lalu menyerang saluran pencernaan dan dapat menyebar ke aliran darah.
Gejala tipes biasanya meliputi:
- Demam tinggi yang berlangsung lebih dari 3 hari
- Sakit kepala
- Nyeri perut
- Lemas
- Diare atau sembelit
- Mual dan muntah
Apakah Tipes Hanya Karena Jajan Sembarangan?
Jawabannya: "Mitos".
Memang benar bahwa jajan sembarangan terutama di tempat yang kebersihannya tidak terjaga dapat meningkatkan risiko terkena tipes. Namun, itu bukan satu-satunya penyebab.
Tipes terjadi karena masuknya bakteri Salmonella typhi ke dalam tubuh. Penularannya bisa melalui:
1. Makanan yang tidak higienis: Tidak hanya makanan pinggir jalan, bahkan makanan rumahan pun bisa terkontaminasi jika proses pengolahannya kurang bersih.
2. Air minum yang tercemar: Air yang tidak dimasak hingga matang atau air dari sumber yang tidak bersih dapat menjadi media penyebaran bakteri.
3. Tangan yang kotor: Tidak mencuci tangan sebelum makan atau setelah dari toilet bisa memindahkan bakteri ke makanan.
4. Kontak dengan penderita tipes: Seseorang yang sedang terinfeksi atau carrier (pembawa bakteri tanpa gejala) dapat menularkan bakteri melalui kebersihan yang kurang terjaga.
Mengapa Jajan Sembarangan Sering Disalahkan?
Karena makanan yang dijual di tempat terbuka lebih berisiko terpapar debu, lalat, dan lingkungan yang kurang bersih. Selain itu, air untuk mencuci peralatan atau bahan makanan mungkin tidak higienis. Hal ini memang meningkatkan risiko, tetapi bukan berarti semua kasus tipes berasal dari kebiasaan jajan di luar.
Faktanya, siapa pun bisa terkena tipes jika terpapar bakteri, bahkan jika jarang jajan di luar.
Cara Mencegah Tipes:
Untuk mengurangi risiko tipes, berikut beberapa langkah yang bisa dilakukan:
- Cuci tangan dengan sabun sebelum makan dan setelah dari toilet
- Pastikan makanan dimasak hingga matang
- Minum air yang sudah direbus atau air kemasan yang terpercaya
- Hindari makanan mentah atau setengah matang
- Jaga kebersihan lingkungan
- Pertimbangkan vaksin tifoid, terutama jika tinggal di daerah dengan risiko tinggi
Yang terpenting bukan sekadar menghindari jajan, tetapi menjaga kebersihan diri, makanan, dan lingkungan secara menyeluruh.
Sumber
-
